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Kleine Konoba - Krajsic-Pfannkuch-Senger GbR


Nach langjähriger gastronomischer Laufbahn entschieden wir, dass es an der Zeit war sich auf unsere Wurzeln zu besinnen und unsere Begeisterung für die Geheimnisse und Leckereien der dalmatinischen Küche mit unseren Freunden und Bekannten zu teilen.
So eröffneten wir in 2007 unser Restaurant „Konoba - Zum Ritter“ in der Kasseler Altstadt, wo wir in den vergangenen zehn Jahren viele weitere Freunde, Bekannte, aber vor allem Liebhaber der vielfältigen, kroatischen und mediterranen Küche kennenlernen und begeistern durften.

Auf diesem Wege begegneten wir auch unseren zwei wundervollen Mädels, Carina und Julia, die uns seitdem mit großem Enthusiasmus, viel Herzblut und Fleiß zur Seite stehen und längst fester Bestandteil unserer Familie sind.
Nach einigen Besuchen in Zadar, unserer Heimatstadt im Norden Dalmatiens, entdeckten die Beiden ihre Liebe für das Land, seine Bewohner und natürlich für die lokalen Gaumenfreuden.

So kam es, wie es kommen musste und wir beschlossen unsere „kleine Konoba“ in Wilhelmshöhe zusammen zu eröffnen!

Aus Liebe zum Beruf folgen wir unserer Berufung, unsere Gäste mit auserwählten Speisen, Getränken und unserer Gastfreundschaft zu erfreuen.
Die „kleine Konoba“ ist ein Ort für gutes Essen und Getränke, vor allem aber verkörpert sie stilvollen Genuss und mediterrane Leichtigkeit in gemütlicher Atmosphäre.


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Gastronomie / Hotel
Wilhelmshöher Allee 254
34119 Kassel
0561/104350
info@kleine-konoba.de
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